Escrito por S.Corcó, Lic. en C.Químicas
Seguir una dieta de adelgazamiento no es tarea fácil cuando estás fuera de casa y no tienes tiempo para tomar los alimentos adecuados.
Los batidos sustitutivos de comida son la alternativa a una comida completa.
Son batidos saciantes cómodos de tomar y prácticos.
Tienen los nutrientes esenciales, son bajos en calorías y sirven para reemplazar o complementar una o dos comidas al día de forma saludable mientras pierdes peso sin pasar hambre.
En este artículo te muestro una selección de los mejores batidos sustitutivos de comida, sus ingredientes y beneficios para cumplir tus objetivos de dieta baja en calorías sin poner en riesgo tu salud.
¿Qué encontrarás en esta guía?:
Comparativa de batidos de proteínas
Los mejores batidos de proteínas para dietas de adelgazamiento
El batido de proteínas Shape Shake 2.0 de Foodspring es justo lo que necesitas para sustituir realmente 1 o 2 de tus comidas diarias y saciar tu apetito. Es una mejora del antiguo Shape Shake, que se utiliza como sustituto de un snack entre horas. Lo puedes tomar incluso si sigues una dieta de control de peso mientras practicas deporte. Contiene las mismas cantidades adecuadas de nutrientes y minerales que aporta una comida principal. Es muy saciante por utilizar fibra inulina de la raíz de la achicoria. No contiene azúcares añadidos ni edulcorantes artificiales y sólo utiliza estevia como endulzante. Por eso no hay aporte extra de calorías. Contiene proteína de suero de leche de vacas ecológicas criadas al aire libre bajo los estándares de calidad de NZMP (New Zealand Milk Products). Es rico en proteínas y fibra. También bajo en azúcar. Por eso, es ideal para celíacos, pues no contiene gluten. Además, contiene 24 vitaminas y otros minerales, indispensables para un buen equilibrio nutricional. ¿Qué más se puede pedir del batido sustitutivo de mejor calidad? Además está buenísimo. Hay 5 sabores diferentes: cholocate, vainilla, cookes & crem, fresa, y cocos crisp. No incorpora dosificador de medida, deberás medir a ojo con una cuchara sopera. Ver otras Opiniones en Foodspring Ver opiniones en Foodspring
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Cuando empieza un nuevo año, es momento de definir nuevos objetivos. Si necesitas mejorar tu acondicionamiento físico en el gimnasio, te informo que Foodspring ha lanzado un nuevo pack de tres suplementos que te aportará un plus de proteínas para superar el agotamiento que acumules tras tus sesiones de entrenamiento. ¿Quieres conocer la oferta del Pack de Musculación? Consulta aquí. ▷1. Shape Shake 2.0
Contenido nutricional- SHAPE SHAKE 2.0
Pros y Contras de Shape Shake 2.0 Foodspring
Olvida la comida basura o fast food y toma un batido saludable YFood con efecto saciante de 3-5 horas. Llévalo en el bolso. Agitar, abrir y tomar: El batido YFood de 500 ml contienen todos los nutrientes necesarios para tener una bebida completa y equilibrada. Cada botella aporta al menos un 25% de nutrientes y calorías necesarias al día. Además está buenísimo. Hay 5 sabores diferentes: Smooth Vanilla, Alpine Chocolate, Happy Banana, Cold Brew Coffee o Fresh Berry.
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▷2. YFood – This is Food
Contenido nutricional- THIS IS FOOD- YFOOD
Pros y Contras del batido sustitutivo de comida YFood
Contiene una mezcla de proteína whey o suero de leche concentrada (WPC) de alto valor biológico. No se trata de un producto milagroso si no controlas tu dieta y realizas ejercicio. Para perder peso es necesario realizar ejercicio físico regular y seguir una dieta hipocalórica, evitando las grasas, bollería, carbohidratos, etc.
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▷3. Sustitutivo Amfit Nutrition
Contenido nutricional- AMFIT NUTRITION
Pros y Contras del batido sustituto de comida Amfit Nutrition
Este batido lo podrás usar para reemplazar una o más comidas según tus preferencias de mantenimiento de peso o pérdida de peso rápido. Es un batido muy fácil de preparar en casa o la oficina, con leche o agua. Tiene un contenido alto de proteína de alto valor biológico, mezcla de caseinato y proteína de suero de leche o proteína whey. Contiene probióticos (Lactobacillus acidofilos y Bifidus) para un cuidado extra de tu flora intestinal.
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▷4. VNDiet
Contenido nutricional- VNDIET
Pros y Contras del batido sustituto de comida VNDiet
Podrás bajar de peso, al mismo momento que recuperas los tejidos dañados tras tu entrenamiento con mayor rapidez. Sus proteínas son fácilmente asimilables por el organismo y de fácil digestión. Tiene muy pocas grasas y azúcares. La proporción de carbohidratos es la ideal para una dieta de pérdida de peso, pues cada dosis sólo aporta 111 Kcal. Este preparado cubre las necesidades alimenticias necesarias
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▷5. Lady Meal Delicious Mujer
Contenido nutricional- LADY MEAL DELICIOUS
Pros y Contras del batido sustituto de comida Lady Meal Delicious Mujer
Contiene las vitaminas, minerales y proteínas que tu cuerpo necesita si sigues una dieta de pérdida de peso. El batido de Cute Nutrition es la mejor proteína whey para mujeres, porque es baja en calorías, grasas y azúcar, ideal si no quieres ganar masa muscular. Podrás sustituir una o dos comidas al día con este delicioso batido durante tu dieta de adelgazamiento mientras continuas tus entrenamientos o ejercicio físico regular sin que notes que estás floja cuando estás a dieta. Contiene nutrientes esenciales, vitaminas y minerales para sentirte bien durante tu dieta de adelgazamiento. Me parece una buena forma de conseguir una vida equilibrada y saludable.
▷6. Cute Nutrition
Pros y Contras del batido sustituto de comida Lady Meal Delicious Mujer
Opiniones de usuarios
Guía de compra de batidos sustitutivos de comida
La elección de un batido sustitutivo de comida (BS en adelante) para pérdida o mantenimiento de peso debe basarse en varios factores importantes que cumplan un único objetivo principal.
El objetivo principal de un batido sustitutivo es remplazar las calorías de una de las comidas del día con un batido que cubra todas tus necesidades vitales.
Si tu objetivo es perder peso, el aporte de calorías debería ser inferior al aporte habitual, cumpliéndose el principio de déficit calórico.
Con una actividad física regular es aconsejable conseguir un déficit calórico –negativo-. Los BS que se comercializan en la Unión Europea deben aportar 200-250 kcal.
En cualquier caso, el aporte no puede ser superior al habitual, por que entonces habría una ganancia calórica, que deberás contrarrestar con mayor actividad física.
Tomar un BS hace que sea más fácil controlar la ingesta de calorías, muy difícil calcular en una dieta de alimentos variados.
Composición nutricional
Para elegir un buen BS deberías considerar los factores siguientes. Esta información nutricional la puedes encontrar en la etiqueta del producto comercial.
Los valores de referencia indicados corresponden a la regulación de las Guías Europeas para la reducción de peso, aquí (1).
Para determinar cuántas calorías necesitas consumir por comida debes considerar tu actividad física. Ponte en manos de un especialista en nutrición para que te aconseje adecuadamente. Ahora bien, según la regulación (1), un batido para mantenimiento de peso en dietas de adelgazamiento debe aportar 200-250 kcal (1). Un BS debe aportar un bajo contenido en azúcares simples, los procedentes de los productos de harina blanca y del azúcar. El contenido de carbohidratos de los batidos sustitutivos, suma de simples y complejos, suele ser alto porque el contenido de fibra es elevado. La fibra es un carbohidrato complejo. La fuente de carbohidratos tiene que tener un bajo valor glucémico. Esto significa que la liberación del azúcar –glucosa- en sangre debería de ser bajo. Así se evita un aumento y bajada rápida de los niveles de azúcar. Hay que evitar los contenidos de azúcares como la sacarosa, glucosa, fructosa, dextrosa y jarabes. Los BS tienen alto contenido en fibra para aumentar la sensación de saciedad: el contenido de fibra alimentaria no será inferior a 10 g ni superior a 30 g por ración diaria. Los BS deben tener un alto contenido en proteínas. Las proteínas te saciarán durante más tiempo. Las proteínas son importantes para aumentar y conservar el tejido muscular. Según la regulación (1), el batido sustitutivo debe proporcionar como mínimo el 25 % y como máximo el 50 % del valor energético del producto. El BS debe tener un bajo contenido en grasas. Según la regulación (1) la energía obtenida de las grasas del batido no debe ser superior al 30 % del total de valor energético disponible del producto. Según la regulación (1) el batido sustitutivo debe tener un contenido igual o superior a 1g. El contenido en vitaminas, minerales y otros compuestos esenciales debe estar presente en base a los requerimientos de VRN (Valores de Referencia de Nutrientes). Los VRN son los niveles de aporte de nutrientes necesarios para cubrir los requerimientos nutricionales de las personas sanas. Según la regulación (1) el batido debe incluir al menos el 30% del contenido de minerales y vitaminas requeridos. No se incluye el fluoruro, cromo, cloruro y molibdeno. El contenido de sodio por comida deberá ser al menos 172,5 mg. El contenido de potasio deberá ser al menos de 500mg por comida. Los aromas son necesarios para que el batido sea atractivo a tu paladar. Escoge un batido con tu aroma preferido. Te ayudará a estar motivada, ya que los batidos sin aromas son insípidos y aburridos. Recomiendo los batidos que se preparan en el momento y son fáciles de preparar. Te ahorrarán tiempo.Valor energético
Azúcares
Fibra
Proteínas
Grasas
Ácido Linoleico
Vitaminas y minerales
Aromas
Facilidad de preparación
Beneficios de tomar batidos de proteínas sustitutivos de comida
Una de las reglas para perder peso en una dieta de adelgazamiento es:
Es necesario que haya un déficit calórico gradual mientras dure la dieta de adelgazamiento -balance energético negativo- para perder peso.
La mayoría de dietas bajas en calorías son un desafío para conseguir tus objetivos de perder peso porque te sientes con hambre.
Esto hace que muchas mujeres se bajen del tren sin finalizar la dieta y provoque un efecto contrario al deseado: el efecto rebote y la vuelta al sobrepeso.
Los batidos sustitutivos de comida sirven para proporcionar los elementos nutritivos esenciales - proteínas, vitaminas, minerales, fibra - equivalentes a una comida saludable completa. Te sentirás llena consumiendo menos calorías.
Estos batidos son una forma cómoda de tomar una comida saludable baja en calorías en momentos cuando tienes prisa y no tienes tiempo para descansar y nutrirte adecuadamente.
Tienen la capacidad de saciar el hambre sin tener la tentación de utilizar la comida rápida y procesada poco saludable, llena de azúcar, carbohidratos refinados y aditivos artificiales, nada beneficiosos para el control de tu peso.
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¿Son buenos los batidos sustitutivos para la cena?
Los batidos sustitutivos pueden sustituir una comida: una cena o incluso un desayuno.
Si quieres mantener tu peso, tomar un batido sustitutivo durante la cena es una buena opción. Hay una razón de peso para hacerlo así.
¿Cuántas veces has llegado a la cena con ganas de comer por dos de una tacada? Esto es muy habitual si practicas deporte o no sigues una dieta equilibrada.
Hacerlo así tiene consecuencias: una digestión larga y pesada, y pasar una mala noche sin descanso.
Además, atiborrarse antes de ir a dormir es una tortura para el cuerpo. Consumes más calorías que las que tu cuerpo necesita. Esto va en contra del déficit calórico para poder adelgazar.
La solución es tomar una cena ligera para que puedas descansar tranquilamente con todos los nutrientes necesarios.
Como no siempre es posible dedicarle el tiempo necesario a preparar este tipo de cenas, puedes optar a tomar un buen batido sustitutivo de comida. Es una opción fenomenal.
Preguntas frecuentes (FAQS)
Es un producto rico en proteínas de alta calidad y otros nutrientes esenciales como fibra, minerales y vitaminas, que aportan pocas calorías y sirven para reemplazar o complementar una o dos comidas al día de forma saludable. Son útiles para dietas de adelgazamiento porque sacian durante más tiempo y evitan los temibles ataques de hambre.
Los batidos de proteínas son más fáciles de preparar y tomar en el trabajo o durante tus entrenamientos. Son ideales cuando tienes prisa y no tienes tiempo para descansar y nutrirte adecuadamente. Están disponibles en varios sabores y puedes añadir ingredientes frescos como frutas o bayas.
Para un adelgazamiento efectivo, pérdida de grasa corporal y mantenimiento de la masa muscular, el balance energético debe ser negativo. Es decir, el consumo de calorías que debes tomar durante el día debe ser siempre inferior al gasto de calorías que consuma tu cuerpo. ¿Qué es un batido sustitutivo?
¿Qué ventajas tienen los batidos sustitutivos para la pérdida de peso?
¿Cuál es la regla nº 1 para adelgazar?
Los 6 batidos sustitutivos de comida más vendidos en Amazon
A continuación te muestro los 6 batidos sustitutivos de comida más vendidos en Amazon en estos momentos, con sus descuentos correspondientes, por si quieres comparar u optar a otras opciones para comprar:
Meal Replacement Beverage Twice a Day in Overweight and Obese Adults. Nutr Food Sci. 2012 Nov;8(4):320-329 Efficacy of a meal replacement diet plan compared to a food-based diet plan after a period of weight loss and weight maintenance: a randomized controlled trial. Nutr J. 2010 Mar 11;9:11.
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